学生ミャンマー滞在記

トビタテ9期生のミャンマー3か月チャレンジ!ミャンマーでの情報・生活を発信します。

ミャンマーで糖質を食べないプロジェクト

こんにちは。

ところで糖質制限はやってますが、見事にあやかって5kg減ったものです。

医者が教える食事術 最強の教科書 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68 [ 牧田 善二 ]

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感想(46件)

詳しくはこの上の本「医者が教える食事術」に載ってますが、

糖質(炭水化物)を多く含むものを避けるだけで、以下の事が起きる!って話です。

・脂肪として蓄えられるのは脂質ではなく糖質。だから糖質を減らせば体内脂肪も減る。

・体のagingも糖質のせい。

・顔の不調(ニキビとか)も糖質!!

・血糖値が下がる(たしか)

あと、前マッサージ屋で甘いものを食べすぎると肩こりになると聞きました。

それで実際糖質を避けた食事を始めてから肩こりが緩和されたきがするので、

・肩こりもよくなる。

のです。

実際この本には炭水化物の含むものや、炭水化物を避けたほうが良い科学的根拠とかありました。○○をやれ!と一方的に書いてある本ではないので良いですね。(まあ医者が書いたし・・・)

 

ただ、この話は衝撃的であり、神様のような話でした。

炭水化物って取らなきゃいけない強迫観念で食べていました。

これ取らなければ頭まわらないんでは・・・?とか。

 

けど、そもそも米以外から摂取する分量で足りるみたいで、

今まで無理してバランス!とか意識していたのを無視して、

野菜と肉をひたすら摂取する生活が始まりました。

ということでミャンマー引き続き実践。

としたいのですが、知っていますか。ミャンマーは炭水化物大国であることを・・・。

 

たいていの食べ物が米料理か面料理です。まあ日本でもそうだけど。

だが、それを含まないメニューの少なさよ!

 

ということで、意外と難しいミャンマー糖質制限生活を始めます。

 

次の記事で随時どこで糖質フリーな食事が出来るか随時アップロードしていきます!